Knoflook parmezaanse frites

Algemene info

Stel je voor: goudbruine, knapperige aardappelfrietjes, doordrenkt met de intense smaak van knoflook en bedekt met een genereuze laag vers geraspte Parmezaanse kaas.

Dat is precies wat je kunt verwachten van onze heerlijke Knoflook Parmezaanse Frites.

Een eenvoudig maar verfijnd gerecht dat je smaakpapillen zal betoveren.

De aardappelfrietjes worden liefdevol gemengd met olijfolie, knoflookpoeder en Parmezaanse kaas, waarna ze in de oven worden gebakken tot ze perfect knapperig zijn.

Deze smaakvolle traktatie is niet alleen een geweldige bijgerecht maar ook een onweerstaanbaar tussendoortje.

Serveer ze als feestelijke snack of als begeleiding bij je favoriete hoofdgerecht en laat jezelf verwennen door de heerlijke combinatie van knoflook en Parmezaanse kaas.

Een culinair genot in elke hap!

Bereidingstijd: ~55 minuten

Per 4 personen:

Ingrediënten

4 grote aardappelen

3 eetlepels olijfolie

0,5 kopje parmezaanse kaas

verse peterselie (optioneel): voor garnering

zout naar smaak

peper naar smaak

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor: Op 220°C.
Snijd de aardappelen: In frietvormige stukken.
Bereid de knoflook: Pers de knoflook en meng met olijfolie.
Besprenkel de aardappelen: Met het knoflook-olijfoliemengsel en breng op smaak met zout en peper.
Bak of frituur de frietjes: Tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Bestrooi met Parmezaanse kaas: Zodra de frietjes uit de oven of frituurpan komen.
Garneer met peterselie (optioneel): Voor een frisse touch.
Serveer direct: Geniet van je knoflook Parmezaanse frietjes!

Dit recept is een heerlijke twist op klassieke frietjes. Smakelijk eten!